Home Berita Mentimun ditarik di seluruh AS dan Kanada karena kemungkinan kontaminasi salmonella

Mentimun ditarik di seluruh AS dan Kanada karena kemungkinan kontaminasi salmonella

28
0

1 dari 6 orang mengalami keracunan makanan setiap tahun, dan anak-anak berisiko lebih tinggi


1 dari 6 orang mengalami keracunan makanan setiap tahun, dan anak-anak berisiko lebih tinggi

02:59

Sebuah perusahaan produk Arizona menarik mentimun utuh yang didistribusikan di 26 negara bagian dan Kanada karena dapat mengandung salmonella.

Dalam pengajuan yang diposting oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan pada hari Kamis, SunFed mengatakan mentimun yang ditarik dijual antara 12 Oktober dan 26 November dan ditarik dari rak toko karena kemungkinan kontaminasi oleh bakteri. Salmonella dapat menyebabkan infeksi fatal pada anak kecil, orang tua atau individu lain dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah.

Penarikan berlaku untuk semua ukuran mentimun segar SunFed utuh. Produk dikemas dalam wadah kardus curah dengan label “SunFed”, atau bisa juga ditampilkan dalam kotak putih generik atau jeruji plastik hitam. Stiker pada wadah tersebut akan menunjukkan nama penanam mentimun, kata perusahaan itu.

Produk dikirim ke pelanggan di negara bagian berikut: Alaska, Arizona, Arkansas, California, Colorado, Connecticut, Florida, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, New Jersey, New York, Carolina Utara, Oklahoma, Pennsylvania, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington dan Wisconsin. Beberapa mentimun yang ditarik juga bisa berakhir di gerai ritel di luar negara bagian tersebut.

Mentimun juga dijual di provinsi Kanada Alberta, British Columbia, Calgary, Ontario dan Saskatchewan.

image-1-102.jpg
Label petani pada produk dapat menunjukkan bahwa produk tersebut sedang ditarik, kata SunFed.

Makan matahari


image-2-83.jpg
Label SunFed pada wadah menunjukkan mentimun yang sedang ditarik.

Makan matahari


Konsumen didesak untuk memeriksa produk mereka sendiri terhadap gambar produk yang berpotensi terpengaruh dan untuk menahan diri dari mengonsumsi atau mendistribusikan mentimun yang dicurigai. Produk yang ditarik harus dihancurkan, kata SunFed.

“Segera setelah kami mengetahui masalah ini, kami segera bertindak untuk melindungi konsumen. Kami bekerja sama dengan pihak berwenang dan peternakan yang terlibat untuk menentukan kemungkinan penyebabnya,” kata Presiden SunFed Craig Slate dalam sebuah pernyataan.

Konsumen yang mungkin telah membeli produk yang ditarik atau yang memiliki pertanyaan dapat menghubungi hotline penarikan SunFed di (888) 542-5849, Senin sampai Jumat dari jam 8 pagi hingga 5 sore Waktu Gunung.

Awal tahun ini, wabah salmonella terkait dengan mentimun yang ditarik dari dua petani Florida sakit setidaknya 449 orang di 31 negara bagian dan Distrik Columbia.

Bakteri salmonella menyebabkan sekitar 1,3 juta infeksi, 26.500 rawat inap dan 420 kematian di AS setiap tahun, dengan makanan menjadi sumber sebagian besar penyakit, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit.

Sumber